“咔……咔……咔……”每年白露時(shí)分,在臨安的山核桃產(chǎn)區(qū),男女老幼都會(huì)肩扛竹桿,結(jié)伴上山,在充滿期待與熱望的敲打聲中,滿山遍野墜滿俯拾皆是的“金果子”。
受大小年和第13號(hào)臺(tái)風(fēng)“??钡炔焕麣夂虻挠绊?,臨安今年山核桃的產(chǎn)量大概只有8000多噸,比去年要銳降三成,從而導(dǎo)致山核桃價(jià)格因量少和物價(jià)上漲等因素而水漲船高。
減產(chǎn)價(jià)格上漲今年比去年要貴
據(jù)林業(yè)專家介紹,今年山核桃產(chǎn)量之所以減產(chǎn),主要是因?yàn)樵谏胶颂疑L(zhǎng)的前期和后期連續(xù)受到了天氣的影響。
4月下旬至5月上旬正值山核桃雄、雌花開花授粉時(shí)節(jié),遭遇連綿陰雨天氣,嚴(yán)重影響開花授粉,導(dǎo)致坐果率降低。6月中下旬至7月份,正值山核桃果實(shí)膨大之時(shí),卻遭遇長(zhǎng)期干旱,造成落果。到8月份,臺(tái)風(fēng)又接二連三到來,全市范圍山核桃樹被吹倒超過3萬(wàn)棵左右。樹刮倒了,落果也多了,使原本就已減產(chǎn)的山核桃產(chǎn)量“雪上加霜”。從今年采收的情況看來,今年全市山核桃產(chǎn)量減產(chǎn)30%左右——去年產(chǎn)量1.3萬(wàn)噸,今年大概1萬(wàn)噸左右。
臨安市山核桃產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)根據(jù)市場(chǎng)供需,出臺(tái)了今年山核桃干籽的收購(gòu)指導(dǎo)價(jià)約為30元/斤,比去年的24~26元/斤要高出5元左右。上市后的零售價(jià),自然也要比去年高出許多。據(jù)了解,今年普通包裝且中等個(gè)的山核桃一般在50~55元/斤,比去年貴5~10元/斤,高端包裝且大個(gè)的山核桃一般在75~80元/斤。
政府引銷路搭臺(tái)“小年”收益不小
臨安山核桃一直有“大小年”之分,收成的差異也就特別明顯,“大年”一年收成可達(dá)數(shù)千噸,而遇到“小年”大部分種植山核桃的農(nóng)戶可能收入銳減。
臨安龍崗鎮(zhèn)的種植大戶老許至今還記得2002年那個(gè)“小年”。山核桃的收購(gòu)價(jià)當(dāng)年出現(xiàn)大的波動(dòng),比上年上漲了近一倍,從20元一斤提高到了30多元。
“其實(shí)算起來,去年山核桃‘大年’,今年是‘小年’了。但實(shí)際上可以說是‘小年不小’,因?yàn)榻衲甑膬r(jià)格要貴許多,因此總體收入相差不大,可能與去年持平?!崩显S補(bǔ)充說。
據(jù)臨安市林業(yè)局有關(guān)負(fù)責(zé)人透露,國(guó)慶期間,每年都將在地方舉辦的“臨安山核桃文化節(jié)”今年將在義烏舉辦;同時(shí)臨安山核桃將高調(diào)亮相第五屆義烏國(guó)際森林產(chǎn)品博覽會(huì)。
此外,今年臨安還將承辦2012中國(guó)堅(jiān)果炒貨食品分銷高峰論壇。所以,臨安的山核桃經(jīng)銷商們普遍都看好今年的銷路。