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　　隨著食用菌生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展，秸稈、桑枝、動(dòng)物糞便等都可以用作栽培食用菌的原料。在浙江臨安市島石鎮(zhèn)，島石鎮(zhèn)是中國(guó)山核桃第一鎮(zhèn)，當(dāng)?shù)氐纳酱煽墒秤镁献魃缋蒙胶颂彝夤ぶ瞥删襞嘤愎?，并獲得了不錯(cuò)的效益。眼下，合作社利用此種方法培育的香菇迎來了豐收，連日來農(nóng)戶們都在大棚里采收香菇。

　　據(jù)介紹，合作社用山核桃外果皮磨成粉，再加上其他材料做成菌棒。培育出的香菇不但營(yíng)養(yǎng)豐富，且香味濃郁。另外，山核桃外果皮曾是污染環(huán)境的一大困擾，以前直接堆在路上或河里，污染環(huán)境和水源，現(xiàn)在通過開發(fā)利用，變廢為寶。