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敲山核桃是這個鎮(zhèn)近幾年來深度開發(fā)加工增值的一個重要環(huán)節(jié)。過去只是賣賣山核桃，價錢不高。如今，全鎮(zhèn)有30多家山核桃加工廠，每年“白露”收獲季節(jié)，就地組織婦女勞動力敲山核桃，有的到廠里敲、有的在家里敲。經(jīng)過榔頭一敲，有的加工成山核桃仁，有的加工成手剝山核桃，有的加工成香味可口的山核桃糖，頗受消費者歡迎。中山村組織100多名婦女勞動力敲山核桃，由廠里統(tǒng)一精制加工后，組織20多名販銷員把產(chǎn)品直運上海、山東、江蘇、南京及本省義烏、蕭山、安吉等地銷售，年銷售量80多萬公斤。在南陽村委會的精心組織安排下，全村男女勞動力分工協(xié)作，有500多人組成采購隊伍從外地收購山核桃，300多名婦女在家里或集中敲山核桃，按標(biāo)準加工成小包裝食品，然后又運銷上海、杭州等大城市銷售，一年加工系列山核桃產(chǎn)品150多萬公斤，成為該鎮(zhèn)山核桃加工第一村。